ઉત્પાદનો
આયર્નની ઉણપના પૂરક માટે ફેરિક પાયરોફોસ્ફેટ ફૂડ ગ્રેડ
ઉત્પાદન વર્ણન
CAS નંબર : 10058-44-3;
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: Fe4(P2O7)3·xH2O;
મોલેક્યુલર વજન: 745.22 (નિર્હાયક);
ગુણવત્તા ધોરણ: FCC/JEFCA;
ઉત્પાદન કોડ: RC.01.01.192623
વિશેષતા
ફેરિક પાયરોફોસ્ફેટ એ આયર્ન રિપ્લેસમેન્ટ પ્રોડક્ટ છે.મુક્ત આયર્ન ઘણી આડઅસરો રજૂ કરે છે કારણ કે તે મુક્ત રેડિકલ રચના અને લિપિડ પેરોક્સિડેશન તેમજ પ્લાઝ્મામાં આયર્નની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓની હાજરીને ઉત્પ્રેરિત કરી શકે છે.ફેરિક આયન પાયરોફોસ્ફેટ દ્વારા મજબૂત રીતે જટિલ છે. 1 તે વધતા રસને રજૂ કરે છે કારણ કે આ અદ્રાવ્ય સ્વરૂપ જઠરાંત્રિય માર્ગમાં હળવા હોઈ શકે છે અને ઉચ્ચ જૈવઉપલબ્ધતા રજૂ કરે છે.
અરજી
આયર્ન ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ તરીકે, તેનો લોટ, બિસ્કિટ, બ્રેડ, ડ્રાય મિક્સ મિલ્ક પાવડર, ચોખાનો લોટ, સોયાબીન પાવડર વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ શિશુ ફોર્મ્યુલા ફૂડ, હેલ્થ ફૂડ, ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ, ફંક્શનલ જ્યુસ પીણાં અને વિદેશમાં અન્ય ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે. .
પરિમાણો
| કેમિકલ-ફિઝિકલ પરિમાણો | સમૃદ્ધ | લાક્ષણિક મૂલ્ય |
| ઓળખ | હકારાત્મક | પરીક્ષા પાસ કરે છે |
| ફે | 24.0% -26.0% | 24.2% |
| ઇગ્નીશન પર નુકશાન | મહત્તમ20.0% | 18.6% |
| લીડ (Pb તરીકે) | મહત્તમ3mg/kg | 0.1mg/kg |
| આર્સેનિક (જેમ તરીકે) | મહત્તમ1mg/kg | 0.3mg/kg |
| બુધ (Hg તરીકે) | મહત્તમ.1mg/kg | 0.05mg/kg |
| ક્લોરાઇડ્સ(Cl) | મહત્તમ3.55% | 0.0125 |
| સલ્ફેટ(SO4) | મહત્તમ0.12% | 0.0003 |
| માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરિમાણો | સમૃદ્ધ | લાક્ષણિક Value |
| કુલ પ્લેટ ગણતરી | ≤1000CFU/g | ＜10cfu/g |
| યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤40CFU/g | ＜10cfu/g |
| કોલિફોર્મ્સ | મહત્તમ10cfu/g | ＜10cfu/g |
