-
પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ ડાયબેસિક ફૂડ ગ્રેડ પોષક પોટેશિયમ પૂરકને વધારવા માટે
પોટેશિયમ ફોસ્ફેટ, ડિબેસિક, રંગહીન અથવા સફેદ પાવડર તરીકે જોવા મળે છે જે ભેજવાળી હવાના સંપર્કમાં આવે ત્યારે સ્વાદિષ્ટ હોય છે.એક ગ્રામ લગભગ 3 એમએલ પાણીમાં દ્રાવ્ય છે.તે આલ્કોહોલમાં અદ્રાવ્ય છે.1% સોલ્યુશનનું pH લગભગ 9 છે. તેનો ઉપયોગ બફર, સિક્વેસ્ટ્રન્ટ, યીસ્ટ ફૂડ તરીકે થઈ શકે છે.
